制作幼儿食品不正确的是（）。-上海自考网

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密押卷（4）

卷面总分：100分试卷年份：2023.04 是否有答案：有作答时间： 120分钟

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试题序号

22

制作幼儿食品不正确的是（）。

A、淘米次数不宜过多
B、烹制食物时油温不宜过高
C、煮粥宜加碱
D、新鲜蔬菜避免长时间用水浸泡

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儿童手部力量大小取决于（）。

A、骨骼肌无力
B、腕骨骨化的程度
C、神经系统发育程度
D、关节腔浅

会并发胰腺炎、睾丸炎、卵巢炎、脑炎的是（）。

A、麻疹
B、肠蛔虫病
C、手足口病
D、流行性腮腺炎

下列不属于佝偻病发病症状的是（）。

A、枕秃
B、易惊醒
C、夜间易出汗
D、异食癖

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